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导读 很多人对油条的家常做法,油条的家常做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!将300克高筋面粉放入盆中,加入8克泡打粉...很多人对油条的家常做法,油条的家常做法不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
将300克高筋面粉放入盆中,加入8克泡打粉、3克盐和15克植物油。边加水边搅拌,当面粉搅拌成絮状时,将面团揉至光滑程度。用保鲜膜盖在上面,醒发20分钟,然后把面团揉成条状,再刷一遍植物油。将抹油的面团用保鲜膜包好,冷藏8到10个小时。取出面团,擀成一厘米左右的厚度,切成宽度差不多的小块,然后把两块放在一起,拉直,放入热油锅中炸。总结如下:准备面条,放锅里炸。本文【油条的家常做法(油条的家常做法)】到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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